学名：Thunnus obesus
英語名：Bigeye Tuna
一般名: メバチマグロ、ショートマグロ
最も目立つ特徴は、高い頭と大きな目です。メバチマグロは、三大海洋の熱帯・亜熱帯海域、おおよそ北緯40度から南緯40度の間に広く分布しています。体長は最大200cmに達し、体重は200kgを超えることもあります。適切な水温は10～15℃です。肉は鮮やかな赤色で柔らかく、漁獲物の主な販売先は日本の刺身市場です。台湾ではメバチマグロと呼んでいます。学名はThunnus obesus。熱帯の温帯や深海に分布する。台湾のメバチマグロのほとんどは東港で漁獲され、残りは主に深海で漁獲されています。
